Правила обмена.

Заводя разговор относительно обмена веществ и сопровождающих его правд и неправд, надо бы сначала разобраться в том, что этот самый обмен веществ вообще из себя представляет. Ведь для многих моих пациентов он является чем-то мифологическим и объясняющим едва ли не все неразрешимые проблемы организма.

Читать дальше »

Выбираем правильный мед

На просторах нашей бывшей родины подделок мёда, конечно, больше, чем в Германии. В мёд могут подмешивать сахар, патоку, крахмал, мел, уж не говоря о том, что изначально пчёл порой подкармливают сахаром, что отнюдь не придаёт мёду приятных и здоровых свойств.

Читать дальше »

Ваш денер-кебаб, мадам Крок!

Туристы, приезжая в Италию, обязательно хотят попробовать спагетти, гости России — пельмени… Удивительное дело, но все мои друзья, приезжая в Германию, просят не сосиски с капустой и не айсбайн. Все хотят вкусить настоящей германской кухни, как они себе думают, то есть…дёнер-кебаб! А мне сразу приходят на ум слова из песни: «Не нужен мне берег турецкий…» Правда, хочется спеть «не нужен ...

Читать дальше »

Лоскутная скатерть немецкой кухни.

Немецкой кухни, как таковой, не существует. Звучит парадоксально? Не торопитесь клеймить меня позором и нехорошими немецкими словами. Потому что, с одной стороны, утверждение это — абсолютная ерунда, а с другой — не так уж и далёко от истины. И если в политике Германию сравнивают с лоскутным одеялом, то её кухню я бы сравнила с лоскутной скатертью, накрывающей гостеприимный и богатый ...

Читать дальше »

Праздник по-скандинавски.

Праздник летнего солнцестояния, или середины лета — второй по значению в году после Рождества в странах Скандинавии. Он не менее ярок, чем, например, наш «Октоберфест», и традиции этого веселья постепенно перенимает Германия и другие соседние государства.

Читать дальше »

Ах, какая Женщина!

Сколько мужчин — столько причин недовольства нами. Причем угадать общие, характерные черты сложнее, чем 6 цифр из 49 в лото. Многообразие шевелящихся, сообщающихся и взаимопроникающих поводов ничем не уступает многообразию всего живого на планете. Один брезгливо обходит стороной жену с питательной маской на лице, другой спешит за фотоаппаратом и ставит смешной портрет «дамы в белом» на прикроватном столике.

Читать дальше »

Раскол в голове.

Сейчас в распоряжении человека имеется огромное количество медикаментов, с помощью которых можно снять головную боль. Но в то же время всё больше людей стараются обойтись без приёма химических веществ, заменяя их народными средствами от головной боли. Вот некоторые из них, которые я постаралась собрать для Вас, Дорогие Читатели.

Читать дальше »

Зумба — юмба.

Хочу сегодня поделиться с Вами, Дорогие Читатели, тем, чем я сейчас занимаюсь и увлеклась, речь идет о ЗУМБЕ! Материал взят из журнала Рецепты Здоровья Как самостоятельное направление зумба (Zumba, что в дословном переводе с испанского означает подшучивание, а подразумевает под собой смесь танца и аэробики) сформировалась в середине 90-х годов и по поводу её создания существует как минимум 30 легенд. Я ...

Читать дальше »

Текила — просто алмаз.

Всем, пожалуй, известно, что текила, как и любой другой алкогольный напиток, если его вливать в себя без меры, вредна. Хотя иногда выпить её бывает интересно. Потому что способ её употребления довольно замысловат — смазать ладонь лимоном, присыпать сверху солью, а выпив текилу, слизать соль и закусить лимоном. Прямо шоу какое-то по моему мнению!

Читать дальше »